Coffret 3 crayons assaisonnement

L’assaisonnement à tailler est un condiment présenté en forme de crayon. Avec un taille crayon (inclus dans le coffret) il se taille directement dans l’assiette dressée, pour la sublimer avec des copeaux. Coffret contenant 3 crayons / Durée de conservation: 9 mois/ Fabriqués en France avec des ingrédients BIO, sans OGM sans gluten, végétarien/

Balsamique & framboise: Est idéal avec les viandes rouges, salades, fromage et desserts au chocolat. Ingrédients: Vinaigre de balsamique de Modène, arôme naturel de framboise, sirop d’agave, sel de Guérande, agar-agar, framboise, gomme de caroube

Citron confit: Idéal acec les poissons gras, fruits jaunes, cuisine orientale, légumes marinés et crudités/ Ingrédients: Vinaigre de cidre, jus de pomme, purée de citron, sel de Guérande, agar-agar, extrait de citron biologique, sauce soja, gomme de caroube

Truffe :Idéal avec les légumes racines, risottos, fromages, oufs et viandes grillées/ Ingrédients: Jus de champignons, Vinaigre balsamique de Modène, brisures de truffe noire, sel de Guérande, agar-agar, gomme de caroube